pizza à la pâte liquide express et moelleuse

Publié le 8 Septembre 2012

Salam à tous et bonjour !

comment allez vous ?

bonne rentrée à tous les petits louloux ainsi qu aux grands louloux ^^ :-)

je vous présente une recette ultra rapide simple et très bonne

cette pizza a fait le tour de la blogosphère je vous la présente à mon tour

je l ai découverte sur le superbe blog ici http://saveurculinaire.over-blog.com/article-38305651.html

voici les ingrédients

pour la pâte: 1verre = 200ml

1 oeuf
4 cas huile
1 cac sel
1 cas sucre
1 verre 1/2 farine
1 cac levure de bière
1 sachet levure chimique
1 verre 1/4 eau tiède

mélanger tous ces ingrédients puis les déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson ou papier aluminium

puis préparer votre farce selon vos envies

moi j ai préparé une sauce tomate avec

1 oignon coupé 2 gousses d ail écrasées 1 tomate râpée 1 cuillère à soupe de sauce tomate concentrée un peu de sel une pincée de sucre un peu de curry du basilic ( le tout revenu dans un peu d huile d olive)

puis en garniture du thon du fromage des olives et du basilic ( j ai ajouté une tomate que j ai fait cuire avec un oignon et du basilic )

verser votre farce sur la pâte cru liquide

faire cuire le tout

bonne dégustation

bon week end !!!

à très bientôt pour de nouvelles recettes !

[Haut]