fleur d oranger

Salam ! Bonsoir !

Aujourdhui pour le 16h j ai préparé un gateau qui me faisait de l œil posté par Hervé cuisine sur facebook .

Je suis satisfaite du résultat ! Îl faut avouer que j aime toujours tester de nouvelles recettes :-)

Pour réaliser cette recette îl vous faudra :

3 oeufs

175 g de sucre en poudre

2 sachets de sucre vanillé ( ajout personnel )

3 cuillères à soupe d eau de fleur d oranger

150 ml de lait

125g de beurre

1 sachet de levure chimique

450 gr de farine

50 ml d eau bouillante à laquelle vous ajouter 2 bouchons d eau de fleur d oranger

Dans un robot pâtissier battre les oeufs le sucre la vanille jusqu à obtenu un mélange mousseux ajouter une pincée de sel et la farine ainsi que la levure , chauffer le beurre et le lait dans une casserole et l ajouter petit à petit à la pâte. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné et enfourner dans un four préchauffé à 160 degré jusqu'à ce que la gateau gonfle et dore pendant 35 minutes .