gateau

Bonsoir mes lecteurs !

Je vous propose une recette de gateau très rapide cuit à la poêle

Celui ci est au pêche

Je prépare ma pâte pendant que je laisse caraméliser un peu de beurre de sucre et de sucre vanillé.

Voici la recette tirée d une recette Tupperware :

150 g de farine

150 g de sucre

1/2 paquet de levure

De l arôme vanille

1 pincée de sel

150 ml de lait

2oeufs

50 ml d'huile

Fruits au choix ici pêches aux sirop je l ai déjà réalisé avec de l ananas au sirop

1 sachet de Sucre vanillé 25 gr de beurre et 30 gr de sucre pour caraméliser

je mélange les ingrédients solides : farine sucre et levure chimique et j ajoute les liquide oeufs lait et huile. Je met à chauffer une poêle je dépose le beurre le sucre et le sucre vanillé puis les pêches découpées en lamelles . Je verse ma pâte dessus et je couvre je laisse cuire à feu doux pendant 15 minutes puis une fois bien gonflé je retourne à l aide d une assiette je laisse cuire 5 minutes . Bonne dégustation

Salam ! Bonsoir !

Aujourdhui pour le 16h j ai préparé un gateau qui me faisait de l œil posté par Hervé cuisine sur facebook .

Je suis satisfaite du résultat ! Îl faut avouer que j aime toujours tester de nouvelles recettes :-)

Pour réaliser cette recette îl vous faudra :

3 oeufs

175 g de sucre en poudre

2 sachets de sucre vanillé ( ajout personnel )

3 cuillères à soupe d eau de fleur d oranger

150 ml de lait

125g de beurre

1 sachet de levure chimique

450 gr de farine

50 ml d eau bouillante à laquelle vous ajouter 2 bouchons d eau de fleur d oranger

Dans un robot pâtissier battre les oeufs le sucre la vanille jusqu à obtenu un mélange mousseux ajouter une pincée de sel et la farine ainsi que la levure , chauffer le beurre et le lait dans une casserole et l ajouter petit à petit à la pâte. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné et enfourner dans un four préchauffé à 160 degré jusqu'à ce que la gateau gonfle et dore pendant 35 minutes .