galette des rois à la frangipane

Publié le 4 Janvier 2013

bonjour à tous !!!

j ai refais une frangipane alors je vous propose de nouvelles photos avec la recette que je double

je vous avais déja proposé une recette ici sur mon blog http://patisserieorientale.over-blog.com/article-rangipan-64641787.html

pour la recette il suffit de mettre

150 gr de beurre

150 gr de sucre en poudre

un peu de vanille

2 oeufs

un peu d arôme d amande amère ou douce

200 gr d amande en poudre

1 cuillère à soupe fe farine ( facultatif )

bien battre le totu dans cette ordre et farcir entre deux rouleaux de pâte feuilleté du commerce ou maison

badigeonner d oeuf puis décorer et enfourner environ 30 minutes

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