POIVRONS FARCIS ET RIZ THAI

Publié le 5 Janvier 2011

 
Photo0456
par Omm_Mohamed-Rayan

Photo0456
GetAttachment.aspx (11)Photo0456

 

Je fais revenir dans une poele huilé mes poivrons entiers  vidés

je prépare une farce de viande haché que je fais cuire avec des oignons et des herbes ( coriandre...ras el hanout ou curry ....) ,; on peut y râper une ou deux tomates et mettre de l'ail selon nos goûts...  ( on peut mettre un peu de sauce tomate concentré ainsi que du thym, laurier...

je fais cuire du riz parfumé thai ou basmati je l'ajoute à la viande cuite et je farcis mes légumes précuits 

je passe au four quelques minutes 

je sers avec du riz cuisiné à la viande haché 

pour les quantités cela dépend du nombre de personne ....

bonne dégustation 

 

logo groupe cuisine

 

Rédigé par Omm_Mohamed-Rayan

Publié dans #légumes ...farcis gratins poêlé..

Repost 0
Commenter cet article

Leila 26/12/2011 01:12

Un plat superbement goutu et riche en saveurs masha Allah !
Un beau partage ;) Barak Allahu Fiki

Bon début de semaine, bisous.

nawal 17/01/2011 12:36


salem ma chère j'espère que tu va bien je vois que j'ai raté plusieurs recette
yartik saha hbiba
ca a l'air délicieux
bis****


Omm_Mohamed-Rayan 17/01/2011 20:12



allah isalmakkkkkkkkkk bisesssssssssss



RANOUZA 07/01/2011 11:01


Bravo, allahtek saha
Sa a l'air très bon!
bisous


Omm_Mohamed-Rayan 09/01/2011 21:53



chokran allah isalamak merciiiiiiiiiiiiiiii bisesssssssssssssss



Amal bidawiya 07/01/2011 10:43


Tres bonne recette ma belle merci et bonne journée de vendredi
bizzzz**


Omm_Mohamed-Rayan 09/01/2011 21:53



barakalllah oufik merciiiiiiiiiiiii à toi bisesssssssssssssssss bonne soirée ma belle



Miss Miamm 07/01/2011 05:58


J'adore les poivrons farcis !! Merci pour le partage !!

Boussa et bonne journée


Omm_Mohamed-Rayan 09/01/2011 21:54



avec plaisir !!!!!!!!!!! bisessssssssss bonne soirée